Dimitri Verhoeven behaalde zijn Master in de Rechten aan de Universiteit Antwerpen in 2012. Vervolgens werkte Dimitri enkele jaren als navorser aan de Universiteit Antwerpen, waar hij in juni 2017 promoveerde met een proefschrift over het onderwerp “Productveiligheid en productaansprakelijkheid”.
Hij is sinds januari 2017 ingeschreven aan de Balie Provincie Antwerpen.
Dimitri heeft het kantoor Schoups vervoegd in 2017, waar hij voornamelijk werkzaam is in de vakgebieden Privaat bouwrecht, Overheidsopdrachten & PPS en Verzekeringsrecht.
Dimitri is eveneens aan de Universiteit Antwerpen verbonden als praktijkassistent en gastprofessor, waarbij hij o.a. de module “Aansprakelijkheid en causaliteit” doceert in het Postgraduaat Aansprakelijkheids- en Verzekeringsrecht.